【央视推荐】安徽宣城特产//水阳三宝/张贵宝鸭脚包/散装
原产地 | 安徽 | 品牌 | 张贵宝 |
卫生许可证 | 宣卫食字第A—0011号 | 产品标准号 | Q/XSZY00015—2009 |
净重 | 25(g) | 保质期 | 180(天) |
生产厂家 | 水阳张氏鸭脚包食品厂 | 肉类品种 | 鸡鸭肉制品 |
制作方式 | 腌 | 真空包装 | 否 |
储藏方法 | 低温 避光 冷藏 | 生产日期 | 2010年12月12日 |
售卖方式 | 散装 | 特产 | 是 |
中央电视台推荐,水阳三宝之鸭脚包
这个就是我们这里Zui出名的特产小吃——鸭脚包图为欢乐中国行节目上董卿在向王力宏介绍宣城特产,背景大屏幕上就写着“鸭脚包”
鸭脚包并非外来,纯属宣城市水阳镇本土人士近年之发明。
采用特殊腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,
外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。蒸熟后香气四溢,咬起来筋斗而生津。
其特殊的工艺和上佳的口味令其远近闻名。
用鸭掌抓住鸭心,再用鸭肠裹住,特制再晒干。
水阳鸭脚包、水阳鸭翅、水阳干子并称水阳三宝
水阳三宝做法
火锅食用:鸭脚包、鸭翅膀各8只,鸭翅剁成段,豆腐干(宣城水阳豆腐干)8到10块切片,姜片、蒜头、白糖、盐、鸡精、酱油、料酒、葱少许。
先将鸭脚包、鸭翅膀放入锅里,加姜片、酱油、料酒、加水煮沸,改小火煮20分钟左右,加入切好的豆腐干继续煮5到8分钟,待充分入味后加入鸡精、葱等,即可起锅食用
火锅食用:鸭脚包、鸭翅膀各8只,鸭翅剁成段,豆腐干(宣城水阳豆腐干)8到10块切片,姜片、蒜头、白糖、盐、鸡精、酱油、料酒、葱少许。
先将鸭脚包、鸭翅膀放入锅里,加姜片、酱油、料酒、加水煮沸,改小火煮20分钟左右,加入切好的豆腐干继续煮5到8分钟,待充分入味后加入鸡精、葱等,即可起锅食用
友情提示:这个要隔水大火蒸20分钟才可以食用,不是即食产品!
淘宝店地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=8637808201
公司介绍
水阳张氏鸭脚包食品厂加工生产的鸭脚包、鸭翅膀是宣城市知名品牌,该厂加工生产的鸭脚包、鸭翅膀用科学的食谱方法和物理计量方法,经过上万次的反复试验,采用先进科技,运用高科技、高品质和配方标准的"绿色"生产方式,回归"绿色产品"生产。选用优质鸭脚、鸭翅膀、鸭心、鸭肠,经消毒、清洗、腌制、浸泡、曝晒、捆扎、风干后,经真空包装而成。产品外观呈现琥珀色,晶营剔透,光泽鲜亮,香味独特,肉美而鲜,骨酢而松,嚼之喷香,健牙生津,无论其色泽、味道、营养等,因价廉物美更受各城市宾馆、酒店的席上珍肴,也是居家、旅游、赠送亲友的食品。产品深受上海、南京、合肥、芜湖、深圳、广州、四川等大中城市的欢迎。
联系方式业务经理:唐本正
手机:
qq:389857980
厂长:魏宝国
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